Tag: <span>Beef Stroganoff</span>

Beef Stroganoff – zdrowsza wersja przepisu

Beef Stroganoff – zdrowsza wersja przepisu

Klasyczny przepis zmodyfikowany przez Dominika Moskalenko, szefa kuchni Sokołów, tak by mogły go jeść osoby na diecie cukrzycowej. Taki beef stroganoff był gotowany i jedzony na warsztatach w Akademii Smaku.   Składniki:  250 g polędwicy wołowej 200 ml bulionu 100 g boczniaków 4 cebule słodka papryka koncentrat pomidorowy 20 g musztarda 20 g […]