Przydałby Wam się pomysł na obiad w 15 minut? Kiedy umieram z głodu i muszę mieć coś gotowego szybko pomaga szybkie curry ze słoika.
Składniki na 2 duże porcje:
cebula i 2 szalotki (posiekane)
masło klarowane do smażenia
4 dojrzałe banany pokrojone na plasterki
szczypta soli
łyżeczka nasion kolendry, ostrej papryki i czarnego sezamu lub czarnuszki; łyżeczka startego korzenia imbiru
sos Uncle Ben’s Tajski Curry z małymi kolbami kukurydzy
sok z całej limonki
woreczek ryżu
Ryż gotujemy zgodnie ze wskazówką na opakowaniu. Cebulę i szalotki podsmażamy, dodajemy banany. Po kilku minutach dodajemy sos i przyprawy. Podajemy skropione sokiem z limonki z ryżem.
Curry z bananami i ryżem
Related Posts
Curry z pieprzem i tofu
Gdybym mogła używać tylko jednej przyprawy byłby to pieprz. Jest pikantny, ale nie za bardzo. Poprawia smak, ale jest zdrowy i ma wiele różnych odmian, z których każda smakuje inaczej. W curry z pieprzem i tofu możemy poczuć czym różni się w smaku pieprz czarny od zielonego, żeby jeszcze bardziej je polubić. Chrupkie warzywka, tofu i pieprzny sos są inspirowane kuchnią tajską, ale przede wszystkim to szybkie […]
Ciasto bananowe z wędzonymi śliwkami i czekoladą
Przepisy nie powinny być zbyt trudne ani tym bardziej pracochłonne. Nie musimy wymyślać nowych receptur. Zwłaszcza jeśli lubimy klasyki typu ciasto bananowe. Wystarczy postawić na znane smaki jak chlebek bananowy czy czekolada, ale użyć wyjątkowego składnika, żeby zrobić wrażenie na gościach i odświeżyć przepis, który jest z nami od lat. Moimi sekretnymi składnikami, których używam często są wędzone […]
