Na deser

Top 5: Najlepsze świąteczne smakołyki i ciasteczka na Boże Narodzenie

Top 5: Najlepsze świąteczne smakołyki i ciasteczka na Boże Narodzenie

Ciasto to dobra rzecz, ale dużo praktyczniejsze są ciasteczka i małe łakocie, bo możemy przygotować większą ilość i … a. jeść je przez całe święta po trochu b. podzielić na porcje, ładnie zapakować i rozdać w prezencie mikołajkowym c. poczęstować nimi licznych gości albo zabrać […]

Hummus czekoladowy z olejem makadamia

Hummus czekoladowy z olejem makadamia

Ostatnio mam fazę na połączenie smaków czekolady i orzechów. Najlepiej jeśli nie jest za bardzo słodkie. Moim ulubionym smakiem w lodziarni koło mojej pracy jest gianduia bez cukru. To taka prawie nie słodka nutella. Ponieważ jest zima muszę znaleźć sobie jakieś inne lekko orzechowe smaki […]

Top 10 przepisów na desery i ciasta z owocami

Top 10 przepisów na desery i ciasta z owocami

Lato to czas owoców, przyjęć w ogrodzie, imprezowania i dogadzania sobie. To też czas ciast i innych deserów ze świeżymi owocami. Jeśli lubisz ciasto z owocami, sezonowe lody i inne słodkości, to mam dla Ciebie kilka niebanalnych przepisów. Desery z owocami są nie tylko pyszne […]

Lody guacamole z tabasco

Lody guacamole z tabasco

Latem mogłabym się żywić tylko lodami. Jem je prawie codziennie, zarówno te własnego wyrobu jaki i kupne. W małych tradycyjnych lodziarniach i w modnych punktach z lodami rzemieślniczymi. Kiedy robi się coś często, każdego dnia idzie nam coraz lepiej. Po kilku miesiącach diety lodowej poczułam […]

Top 5 najlepszych przepisów na paschę – pascha wielkanocna

Top 5 najlepszych przepisów na paschę – pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna to jeden z niedocenionych i najpyszniejszych przepisów świątecznych. A przecież każdy fan sernika pokocha też paschę. Danie pochodzi z kuchni wschodniej. Składniki paschy miały symbolizować nadejście wiosny (nabiał, jajka) i obfitość (bakalie). Tradycyjnie pascha miała kształt piramidy, bo przygotowywano ją w specjalnych formach […]

Pascha kokosowo-migdałowa i jak nie pęknąć na Wielkanoc

Pascha kokosowo-migdałowa i jak nie pęknąć na Wielkanoc

Wielkanoc w Polsce to czas marnowania żywności i tycia z przejedzenia. Dlatego na moim blogu staram się polecać przepisy, które będą lżejszą wersją tradycyjnych przepisów i pomysły na to jak nia marnować. Doskonałym przepisem z tego cyklu jest pascha, bo możemy ją zamrozić nie tracąc […]