Najnowsze

Niedzielny obiad ze smakami świata

Niedzielny obiad ze smakami świata

Dziś w ramach inspiracji na niedzielny obiad,będzie zestaw z egzotycznym akcentem, ale w wersji łatwej, bo używamy gotowych mieszanek przypraw, które mają w kilka chwil przywołać smaki Maroka, Tajlandii i Południa USA. Ciekawe jest to, że mieszanki znamy w wersji mokrej jako pikante pasty, a […]

Wielkanoc – co można zrobić wcześniej, zrób wcześniej

Wielkanoc – co można zrobić wcześniej, zrób wcześniej

Lubicie przygotowania wielkanocne? Wiele osób żle znosi ten czas tuż przed Wielkanocą, kiedy tyle jest do kupienia, ugotowania i udekorowania. A przecież można zalanować parce wcześniej, żeby było prosto i łatwo. Jakiś czas temu na spotkaniu mojego klubu kolacyjnego zastanawialiśmy się, co to znaczy gotować […]

Wielkanocne last minute: 10 najszybszych przepisów na Wielkanoc

Wielkanocne last minute: 10 najszybszych przepisów na Wielkanoc

….żeby cieszyć się świętami a nie siedzieć w kuchni Wielkanoc to czas malowania pisanek, sadzenia kiełków rzeżuchy, wiosennych spacerów w poszukiwaniu kwitnących fiołków i drzew owocowych, wypraw z koszyczkiem do święcenia, Śmigusa-dyngusa i spotkań z rodziną. To też po prostu dodatkowy dzień wolny, który możemy […]

Uzbekistan – przewodnik kulinarny

Uzbekistan – przewodnik kulinarny

Czy Uzbekistan jest pyszny? Bardzo chciałam pojechać do Azji Centralnej zanim stanie się to modne. Ledwo mi się udało, bo kuchnia ze Środkowego Wschodu i jej potrawy są wymieniane jako najszybciej rosnące trendy kulinarne na ten rok. Coraz więcej jest też w Warszawie restauracji uzbeckich […]

Hashimoto na widelcu – UgotowanePozamiatane.pl partnerem medialnym książki

Hashimoto na widelcu – UgotowanePozamiatane.pl partnerem medialnym książki

Sama choruję na chorobę autoimmunologiczną – endometriozę przy której dieta przeciwzapalna mogłaby być pomocna. Dlatego śledzę nowości książkowe z tej dziedziny np. “Hashimoto na widelcu”. Jestem jednak strasznie łakoma, więc jedyna dieta na której mogłabym być to ta z książek Magdaleny Makarowskiej. Te potrawy są […]

Najlepsze przepisy na bigos – top 5

Najlepsze przepisy na bigos – top 5

Każdy wie, że bigos to danie z długo gotowanej kapusty i mięsa. Ma on jednak tyle wariantów, ile domów. Pierwotnie było więcej mięsa i wędlin niż kapusty. Niektórzy robią go z białej kapusty, inni z kiszonej. Bardzo popularny jest bigos wegetariański, który każdy je co […]