Najnowsze

Najlepsze książki o jedzeniu w 2018 – top 10 wg ugotowanepozamiatane.pl

Najlepsze książki o jedzeniu w 2018 – top 10 wg ugotowanepozamiatane.pl

Mój blog powstał jako blog o książkach kulinarnych i co roku przygotowuję listę książek, które najbardziej mnie w danym roku zachwyciły, które zachęciły mnie, żeby ugotować z nich najwięcej przepisów, które były pouczające i otworzyły mi oczy na nowe smaki. Tak mała świecka tradycja, która […]

Niedzielny obiad z wieprzowiną – polędwiczka i schab

Niedzielny obiad z wieprzowiną – polędwiczka i schab

Po Wigilijnej postnej, lecz nie koniecznie skromnej kolacji świętuje się Pierwszy i Drugi Dzień Świąt, kiedy na stole wypada podać jakieś dania mięsne. Taki zestaw możemy podać też na niedzielny obiad przez cały rok, żeby zachwycić naszych gości. Przepisy z tego zestawu pochodzą z bożonarodzeniowego […]

Niedzielny obiad w stylu świątecznym z niemieckim winem

Niedzielny obiad w stylu świątecznym z niemieckim winem

W tym tygodniu świętowanie zaczyna się już w weekend, więc niedzielny obiad będzie w stylu świąt Bożego Narodzenia. Na pewno znajdzie się ktoś, kto kocha zupę grzybową czy karpia i dla którego święta mogłyby trwać cały rok. Zestaw pochodzi z warsztatów z moją ukochaną szefową […]

Najlepsze restauracje w Warszawie i w Polsce

Najlepsze restauracje w Warszawie i w Polsce

Zastanawialiście się kiedyś, które restauracje w Polsce są najlepsze? Zwykle wskazuje się miejsca wyróżnione przez Przewodnik Michelin czy Gault & Millau. Każdy słyszał o gwiazdkowych restauracjach, ale mało kto naprawdę w nich był. Czy jest jakieś bardziej demokratyczne zestawienie, które pokazuje miejsca dla zwykłych ludzi, […]

Zupa kminkowa z uszkami

Zupa kminkowa z uszkami

Jakiś czas temu byłam na wyjeździe dla blogerów winiarskich. Jego elementem było wyjątkowe spotkanie z nowosądeckimi smakami. Do tej pory znałam Nowy Sącz tylko jako miasto, które słynie z lodów, ale po tym wyjątkowym obiedzie już zawsze będzie miał dla mnie smak zupy kminkowej. Spotkanie […]

Top 5: Najlepsze świąteczne smakołyki i ciasteczka na Boże Narodzenie

Top 5: Najlepsze świąteczne smakołyki i ciasteczka na Boże Narodzenie

Ciasto to dobra rzecz, ale dużo praktyczniejsze są ciasteczka i małe łakocie, bo możemy przygotować większą ilość i … a. jeść je przez całe święta po trochu b. podzielić na porcje, ładnie zapakować i rozdać w prezencie mikołajkowym c. poczęstować nimi licznych gości albo zabrać […]